|
Haagse Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 dl bessensap
3 eiwitten
75 g suiker
zout
4 biscuitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het bessensap met de eiwitten, de suiker en wat zout met de mixer tot een luchtige, enigszins stijve massa kloppen.
De massa over 4 schaaltjes verdelen en een droog biscuitje erbij serveren.
|
|
|